クリスマスケーキ大量廃棄の実態 1日500kgのケーキがブタの餌に

1 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:25:25.99 U6PGQHye0●.net BE:218927532-PLT(13121)
一日400〜500kgのケーキがリサイクル工場に運ばれ、破砕処理されブタのエサに

2018年12月26日放送のTBS系列「ビビット」に収録で出演した。テーマは「クリスマスケーキ大量廃棄の実態」。

ある食品リサイクル工場に、一日400〜500kgものケーキが、ケーキ工場や百貨店、スーパーなどから、
食べられることなく運ばれてくる様子が放映された。

このリサイクル工場では、2017年度の受け入れ量が一日平均32トンだった。
クリスマスケーキが大量に運ばれてきた日は、一日34トンと、平均を上回る処理量となった。

内容は、ショートケーキやチョコレートケーキ、チーズケーキ、モンブラン、紅芋タルト、スポンジの台など。140リットル入るゴミ箱が次々一杯になり、溢れていった。

リサイクル工場の社長によれば、クリスマスの時期、ケーキやローストチキンが増えるそうだ。
普段の2倍以上の食品が運ばれてくる。2月になれば、恵方巻だ。通常の量の2倍から3倍、来るという。
このリサイクル工場では、入ってきた食品は、処理された上で、ブタのエサにリサイクルされる。

筆者は、前述の番組に、専門家として出演した。毎年のように、季節商品の食品ロスが発生する背景には、営業時間内に売り切れて品物が無くなると、
その分、売り上げが無くなることを恐れることがあると考えている。
「足りなくなるより余って捨てた方がいい」という考え方である。

その廃棄コストの、すべてとは言わないが、負担させられているのは消費者である。
企業は赤字を出してまで経営し続けることはできない。慈善事業ではないのだから。
廃棄コストの分も収入として得ているからこそ、毎日のように捨て続ける経営が成り立つ。誰がその収入を成り立たせているのか。
消費者だろう。消費者は、食べ物を捨てているコストを、実は自分たちが日々負担しているということに対し、あまりにも自覚がない。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181226-00109060/

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1545801925/
3 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:26:21.97 7DxVB4T10.net
足りなかったらヤバイから多めにつくるしかねーんだよ
4 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:26:23.31 BLr0b26i0.net
餌になるならWINWINじゃねえか!
6 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:26:57.37 i9uuJYvK0.net
餌になってるならまだいいじゃん
7 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:27:48.65 hr7GYKHC0.net
商品ってデータから予測して数用意したらそういうときに限って足りなくなるけどマジなんなん?
128 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:59:24.08 q3LRn1Nl0.net
>>7
そうそう。過去のデータで完璧に数を出すと、必ず足りないよね。
8 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:27:58.30 upYpw+UL0.net
豚の餌って比喩じゃないのか
32 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:31:41.87 V6XL4xoR0.net
>>8
大手パン工場は豚のエサルート持ってるからほぼ平常運転
9 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:28:56.52 QHHQSi5V0.net
足りなきゃ足りないで何で余分に作らないんだって
大騒ぎするくせに
10 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:15.92 LXfgbNbr0.net
誰が豚やねん
12 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:27.41 4tBBZJC40.net
でも半額ケーキってあんまり売ってないよね
13 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:34.93 UgLCFgZT0.net
ケーキやチキンが高いとも思わんし、別に捨ててるわけじゃないからいいんじゃね
14 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:39.81 iEHSTX950.net
それほどの量でもないと思うけど
16 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:49.02 Ts3tkiul0.net
甘いものも食えるのか
優秀だな豚さん
17 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:50.66 FbE7vELy0.net
コンビニが悪い
18 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:29:56.53 QW50A1yt0.net
豚の餌にしてるわけない。餌を買った方が安いし豚の育ちもよい。
57 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:35:54.15 8D29CsvM0.net
>>18
その買って使う餌の原料になってるってことなんじゃあ
20 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:13.27 QJobM7Bv0.net
ユーチューバーがケーキ食べてる姿を流せば売り上げに貢献するんじゃないかなあ。
そんなのはもうやってるか。
160 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 15:15:53.99 HZAUZzu10.net
>>20
ただひたすら食いまくるっていうデブのユーチューバーがいるが、やっぱりケーキ食いまくる動画上げてたわ。
21 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:20.92 Sy08YVWU0.net
なんで紅芋タルトまで
22 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:29.69 VjYlWnQ+0.net
多少の販売機会を失おうと、予約制にしてコスト下げるのが一番いいんだけどねえ
23 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:32.79 njw5DpIc0.net
半額ケーキ買い過ぎた。
年内に処分できそうにない。すっぱくならないか心配だ
138 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 15:02:39.57 H6GVpWAU0.net
>>23
冷凍しろ
24 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:40.63 YK6K/kw20.net
本当に豚のエサになってるのか?
だったら食物連鎖として成り立ってることになるな。
無駄な手間と金がかかってるけど。
26 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:45.45 Z92CsD8B0.net
恵方巻きのときに騒げ
27 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:51.08 JOVCxF2g0.net
豚が食べてるならいいじゃない
それを捨てるような表現ってどうなのよ
28 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:30:58.37 aG7Evqyv0.net
品薄にしたほうがコストあがると思ってたけど違うか
29 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:31:25.92 PoNT4+i+0.net
無駄になってなくて草
33 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:31:49.12 +7jxRfSr0.net
クリスマスケーキを半額で買う俺は勝ち組
34 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:31:49.66 24nuNo4s0.net
昨日スーパー回って安売りのケーキ探したけど全くなかった…
どこに行けば売ってたんだろう
35 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:31:57.42 JZh+WEP0.net
そんなもん大量に食べて大丈夫なのか豚
37 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:32:33.88 cx01o+Fp0.net
スーパーの売れ残りの鳥肉も凄かったよ
38 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:32:42.35 yBo6aZLF0.net
セブンイレブンもXmasケーキ50個限定予約販売とかあったけど
コンビニでケーキかう?w
56 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:35:27.70 13joYOmO0.net
>>38
田舎は普通に買う
39 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:32:44.32 JtesULcs0.net
もう恵方巻きの予約してんじゃん
40 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:32:48.96 /18+HmL40.net
消費者は最後の1個は買わないから仮に需要予測が完璧になったとしてもまだ余るだけ作る必要があるんだよね
42 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:33:16.46 Ol1RCBt10.net
糖尿になるぞ
45 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:34:20.36 Z++Z2o060.net
今日売ってたら欲しかったのに。
49 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:34:42.56 4avin61b0.net
どっちにしても豚が食う事になるんだなあ
61 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:36:19.14 qdhrql4g0.net
もうやめようぜこういうイベント、バカバカしい
70 :名無しさん@涙目です。 2018/12/26(水) 14:39:44.70 akoo3/tn0.net
餌になってるならええやんけ